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2.5乳化性和乳化稳定性采用高速剪切法，对不同pH值条件下大豆分离蛋白和TSG的乳化性和乳化稳定性进行测定，结果如图3及图4所示。pH值对TSG和大豆分离蛋白乳化性及乳化稳定性影响结果如图3所示。由图
日前，工信部公布了第四批绿色制造名单，咸宁南玻玻璃有限公司凭借在绿色发展、自然优先等方面的贡献，被认定为“绿色工厂”。这是我市继湖北亚细亚陶瓷有限公司后，第2家获得国家“绿色工厂”认定的企业。据悉，入
食用菌是可供人们食用的一类大型真菌，味道鲜美，含有丰富的氨基酸、多糖、维生素及矿物质元素，广受人们喜爱。经常摄入食用菌能增强人体免疫力，因此其被誉为世界十大健康食品之一，是联合国粮农组织倡导的&ldq
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中国消费者报报道(记者 余知都)防控新型冠状病毒疫情期间，部分地方出现与疫情相关的医用商品、防控消毒商品价格非正常上涨情况。那么，哪些价格属违法行为?违法行为如何处罚? 1月31日，湖南省市场监管局出
2.5 不同龙眼品种系）的果实可滴定酸含量变化规律由图8可知，5个龙眼品种系）在果实发育过程中可滴定酸含量的变化规律基本一致，均呈现持续下降的变化趋势。其中‘宝石1号’&lsq
抗菌塑料是一类在使用环境中本身对沾污在塑料上的细菌、霉菌、酵母菌、藻类甚至病毒等起抑制或杀灭作用的塑料，通过抑制微生物的繁殖来保持自身清洁，主要通过在普通塑料中添加少量抗菌剂的方法获得。抗菌塑料在使用
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3.2 温度因素由表3可知，从45℃～105℃，甜叶菊绿原酸类成分受热温度越高、时间越长，含量减少越多；其中3-CQA的含量减少最多，4-CQA次之，5-CQA减少最少。45℃～85℃范围内，甜叶菊绿
3.2 温度因素由表3可知，从45℃～105℃，甜叶菊绿原酸类成分受热温度越高、时间越长，含量减少越多；其中3-CQA的含量减少最多，4-CQA次之，5-CQA减少最少。45℃～85℃范围内，甜叶菊绿
中国消费者报长沙讯(记者 余知都)1月27日，湖南省株洲市市场监管局向各市场主办单位负责人、个体经营户发布倡议书，要求各经营者始终把人民群众生命安全和身体健康放在第一位，建立健全疫情监控防线，采取有效
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2019年10月25日中国玻璃综合指数1181.37点，环比上周上涨3.76点，同比去年同期上涨24.06点；中国玻璃售价趋势1214.21点，环比上周上涨4.98点，同比去年同期上涨27.87点；中
中国消费者报南宁讯(李韦记者顾艳伟)疫情就是命令，防控就是责任。广西区柳州市市场监管局充分发挥质量技术服务支撑效能，仅用30小时，成功解决该市一企业的应急口罩技术、生产和安全难题，在病毒肆虐之时，为打
